Osvedčené, ale aj prekvapivé recepty na horúce letné dni
-
- 20. mája 2022
Teploty stúpajú každým dňom a miesto na terasách podnikov si povečer hľadáme čoraz ťažšie. Zozbierali sme pre vás niekoľko receptov na alkoholické osviežujúce letné drinky. Niektoré poznáte a niektoré možno budú pre vás prekvapením, tak ako prekvapili nás.
Obsah článku
Black Russian koktail
Ak bez kávy nevydržíte deň, ochutnajte tento miešaný letný nápoj pochádzajúci z Ruska. Na jeho prípravu potrebujete 5 minút a
- 50 ml vodky
- 20 ml kávového likéru
- kocky ľadu
Do nízkeho pohára dajte pár kociek ľadu, nalejte vodku a následne prilejte kávový likér. Podávajte ihneď po príprave.
Tip redakcie: Ľahké, vodeodolné a nezničiteľné. Peňaženky pre deti a študentov
Melónové mojito
Klasika je klasika, ale život je pestrý a treba vyskúšať všetko čo ponúka. Napríklad aj mojito obohatené červeným melónom. Prípravu zvládnete za 5 minút a potrebujete:
- 1/4 hrnčeka pokrájaného červeného melóna
- 1/2 limetky
- 1 ČL trstinového cukru
- 50 ml bieleho rumu
- 200 ml sódy
- kocky ľadu
Do vysokého pohára vložte melón, pár lístkov mäty, zasypte trstinovým cukrom a pridajte polovicu limetky pokrájanej aj so šupkou. Zmes podrvte a premiešajte. Pridajte ľad, rum a dolejte sódou. Premiešajte ešte raz a pred podávaním ozdobte kúskom melónu a lístkami mäty.
Kelovo-jablková mimóza
Túto naozaj šialenú kombináciu máte hotovú za 2 minúty. Do pohára určeného na prípravu nápoja vložte zopár natrhaných kelových listov a pokrájané zelené jablko. Rozdrvte tak, aby zložky pustili šťavu, dolejte 50 ml vodky a poriadne premiešajte.
Cez dve sitká prelejte šťavu do vysokého, servírovacieho pohára a po vrch dolejte šampanským. Ozdobte mesiačikom zeleného jablka.
Vyskúšate tento netradičný recept?
Originálna mimóza pochádza z Ameriky. Je to koktejlový nápoj, ktorý tvorí jeden diel šampanského a jeden diel dôkladne vychladaného pomaračového džúsu.
Funguje aj ako „liek“ na opicu po prehýrenej noci.
Svieža uhorková Margarita
Keď sa povie tequila, musí sa povedať aj Margarita. Táto je výnimočná kobmináciou uhoriek a citrusovej chuti.
- 40 ml striebornej tequily
- 4 plátky šalátovej uhorky
- 20 ml pomarančového likéru
- 40 ml čerstvej limetkovej šťavy
- 40 ml limetkového alebo citrónového sirupu
- kocky ľadu
Škrabkou vyrobte z umytej uhorky 4 podlhovasté plátky. Do šejkru vložte dva plátky uhorky a prilejte tequilu, likér, šťavu a sirup. Po pridaní ľadu dobre pretrepte. Obsah šejkra preceďte do vychladeného pohára s kockami ľadu a zvyšnými plátkami uhorky.
Negroni koktail
Tri druhy alkoholu miešajú Taliani do populárneho koktailu Negroni. Gin, vermut a campari v rovnakom pomere zmiešajte vo vychladenom pohári, prisypte ľad až po vrch a cca 20 sekúnd miešajte.
Drink doplňte kúskom pomarančovej kôry a okamžite po dávajte. Hostia už čakajú.
Na prípravu potrebujete:
- 30 ml ginu
- 30 ml sledkého červeného vermutu
- 30 ml campari
- čerstvú pomarančovú kôru
- kocky ľadu
Dark & Stormy
Piráti a rum patria neodmysliteľne k sebe. Okrem toho, že piráti ukrývali obrovské poklady do rôznych tajných skrýší, pred 400 rokmi vytvorili poklad, ktorý dnes poznáme pod názvom Bumbu rum.
Svoje každodenné dávky rumu si rôzne ochucovali až jedného dňa našli kombináciu rumu, korenia a citrusových plodov, ktorá sa je tu s nami už stáročia.
Z rumu si pripravíte veľmi jednoducho aj drink Dark & Stormy. Do pohára vsypte niekoľko ľadových kociek, zalejte ich 100 ml zázvorového piva a keď pena spadne, cez barmanskú lyžičku opatrne nalejte na plávajúci ľad 50 ml tmavého rumu. Výrazný a korenistý Bumbu rum dodá zážitku pri popíjaní tú správnu plnosť.
Tak, ktorý z receptov je vám dobre známy a ktorý bol prekvapením? Nech už máte favorita akéhokoľvek, užívajte si čas s priateľmi, nemyslite na zlé veci a vychutnávajte si letné osviežujúce nápoje počas teplých dní a večerov tak často, ako sa len dá. Na zdravie!
