Keď káva už nezaberá a energy drink je „too much“: Testovali sme slovenskú novinku Teazz

Poznáte ten pocit. Je osem hodín večer, uzávierka sa blíži, kód nefunguje alebo prezentácia stále nemá ten správny „šmrnc“. Hlava padá, no viete, že ďalšia káva vás len roztrasie a po plechovke presladeného energetického nápoja príde o hodinu ešte tvrdší pád. Slovenský trh však práve privítal nového hráča, ktorý sľubuje zmenu pravidiel hry – jemne sýtený čajový nápoj Teazz.

Pre nás, ktorí trávime dni (a noci) za monitormi – či už sme programátori, marketéri, grafici alebo vodiči na dlhých trasách – je hľadanie „svätého grálu“ produktivity nekonečným príbehom. Potrebujeme sa sústrediť, udržať sa v tzv. flow, no zároveň si nechceme ničiť zdravie chémiou a tonami cukru. Práve na túto dieru na trhu cieli slovenská značka Teazz.

V redakcii sme mali možnosť ochutnať dve z ich vlajkových lodí. A musíme uznať, že slovné spojenie „čajová limonáda“ dostáva v ich podaní úplne nový rozmer.

Žiadny cukrový šok, len čistá chuť ovocia

Prvá vec, ktorú si na etikete všimnete (a oceníte), je absencia pridaného cukru. V dobe, keď sa snažíme znižovať kalorický príjem a vyhýbať sa glukózovým výkyvom, je to zásadná správa. Sladkosť, ktorú v nápoji cítite, pochádza výlučne z ovocných štiav. To je kľúčové pre udržanie stabilnej hladiny energie bez následného „cukrového dojazdu“, ktorý je typický pre bežné kolové nápoje.

Ochutnali sme dve kombinácie, ktoré nemohli byť odlišnejšie, a predsa majú spoločnú DNA – poctivý lúhovaný čaj a jemné bublinky. Obe vzorky sme testovali poctivo vychladené, čo rozhodne odporúčame aj vám.

Vzorka A: Pre milovníkov klasiky s exotickým twistom

Zloženie: Čierny čaj, Cascara, Marhuľa

Ak patríte k ľuďom, ktorí si v lete nevedia predstaviť deň bez kvalitného ľadového čaju, toto bude vaša voľba. Prvý dúšok nás prekvapil svojou autenticitou. Chuťovo táto verzia najviac pripomína poctivý „ice tea“, no s dospelým charakterom. Nápoj sa nám zdal o niečo perlivejší než jeho svetlý súrodenec, čo mu dodávalo príjemnú ostrosť.

Základom je čierny čaj. Ten je známy tým, že prechádza procesom úplnej oxidácie, čo mu dodáva tmavú farbu a výraznú, robustnú chuť. Obsahuje teín (kofeín), ktorý sa však vďaka trieslovinám uvoľňuje do tela postupne, čím zabezpečuje dlhšiu a stabilnejšiu bdelosť než káva. Chuťový profil tu zjemňuje sladká marhuľa, ktorá okrem lahodnej chuti prináša aj dávku beta-karoténu.

Čo je to tá Cascara?

Najväčším prekvapením v zložení bola pre nás Cascara. Ak ste o nej ešte nepočuli, nie ste sami, no vo svete výberovej kávy je to veľký hit. Cascara sú sušené šupky kávových čerešní. Kým zrnko vo vnútri sa praží na kávu, ovocný obal sa často vyhadzoval. Dnes vieme, že je to obrovská škoda. Cascara chutí skôr ako šípkový čaj s tónmi hrozienok či ibišteka, než ako káva. Je to prírodný stimulant nabitý antioxidantmi, ktorý v kombinácii s čiernym čajom vytvára v Teazz silný, no chuťovo vyvážený energetický mix.

Vzorka B: Osviežujúca „limonáda“ pre náročné dni

Zloženie: Biely čaj, Rakytník, Pomaranč

Druhý variant je úplne iný príbeh. Ak bola prvá vzorka čajovou klasikou, táto kombinácia je hravou letnou limonádou. Chuťovo nám pripomínala sofistikovanejšiu verziu Sprite-u, no s jedným zásadným rozdielom – nie je to presladený sirup, ale osviežujúci nápoj.

Hoci jemná perlivosť robila chuť na jazyku intenzívnou, celkový dojem bol jemnejší a menej „čajový“ než pri vzorke A. Môže za to použitie bieleho čaju. Na rozdiel od čierneho, biely čaj sa vyrába z najmladších lístkov a púčikov, ktoré neprechádzajú oxidáciou. Výsledkom je najjemnejšia chuť a najvyššie množstvo zachovaných antioxidantov.

Kombinácia rakytníka a pomaranča je tu absolútne trefná. Rakytník je na Slovensku dobre známy superfood – malá oranžová bobuľa, ktorá obsahuje až 10-násobne viac vitamínu C než citrón. Spolu s pomarančom tak vytvárajú imunitnú bombu, ktorá vás preberie nielen kofeínom, ale aj sviežosťou.

Verdikt: Ktorý si vybrať?

Slovenský Teazz je dôkazom, že funkčný nápoj nemusí byť plný chémie a umelých sladidiel.

• Siahnite po Čiernom čaji s Cascarou (Vzorka A), ak potrebujete silnejší „kopanec“, máte radi chuť ľadového čaju a hľadáte spoločníka na dlhú nočnú šichtu za počítačom.
• Vyberte si Biely čaj s Rakytníkom (Vzorka B), ak hľadáte ľahké osvieženie k obedu alebo poobedný refresh, ktorý chutí ako výborná, nie príliš sladká limonáda.

Nech už si vyberiete ktorúkoľvek, podporíte lokálny produkt a svoje telo ušetríte od zbytočného cukru. A to sa pri našom sedavom a stresujúcom životnom štýle počíta dvojnásobne.