Ako vybrať filtračnú kanvicu
-
- 25. mája 2021
- Aktualizované: 15. septembra 2021
Filtračná kanvica nepredstavuje žiadne zložité zariadenie, napriek tomu však neuškodí zistiť si pred nákupom niekoľko informácií. Hneď v prvej kapitole sa budeme venovať princípu jej fungovania, a aby sme vám dopriali nezaujatý pohľad, zhrnieme si ich výhody i nevýhody. Potom bude nasledovať niekoľko ďalších kapitol zameraných hlavne na zásadné parametre tohto produktu.
Zhrnieme, aké typy kanvíc sa na trhu vyskytujú, a prezradíme, akým údajom venovať pozornosť pri určovaní vhodného objemu. Najdôležitejšou súčasťou kanvice sú filtre, ktorým sme venovali celú jednu kapitolu. V nej okrem iného prezradíme, ako fungujú indikátory ich výmeny, a spomenieme aj ich špeciálne typy.
Nezabudli sme ani na otázku užívateľského komfortu, ktorý síce nie je najpodstatnejším kritériom, ale často má vplyv na celkovú spokojnosť s výrobkom. Záver článku bude venovaný orientačným cenám filtračných kanvíc. Ak radi pijete vodu perlivú, odporúčame výrobník sódy.
Obsah článku
Fungovanie filtračnej kanvice
Filtračná kanvica pripomína na prvý pohľad klasickú kanvicu. Môže však nadobúdať aj tvary najrôznejších fliaš alebo špeciálnych boxov. Ako už prezrádza názov, jej srdcom je filter skladajúci sa z čiastkových vrstiev. Má, samozrejme, vplyv na jediný účel filtračnej kanvice, ktorým je prečistenie vody. K tomu dochádza zvyčajne v niekoľkých postupných úrovniach.
Prvý filtračný stupeň prezentuje jemný sieťový filter. Ten slúži primárne na zachytávanie väčších nečistôt vo vode, akými sú usadeniny a im podobné prvky. Druhý filtračný stupeň je spojený s použitím špeciálnej technológie. Konkrétne ide o tú iónovú, s ktorou sa zbavíte vodného kameňa a zároveň sa nepripravíte o látky dôležité pre telo. Medzi ne patrí vápnik a horčík.
Po aplikovaní iónovej technológie nasleduje tretí stupeň – vrstva aktívneho uhlia. Tá pracuje na princípe priľnavosti, teda nechcené častice sa nalepia na pórovitý povrch vrstvy. V rámci tohto procesu sú odstránené ďalšie látky, premietajúce sa najmä do nevábnej chuti vody, predovšetkým chlór. Nakoniec je pomocou jemného sita vykonávaná finálna filtrácia. Tá je spätá s odstránením aj tých najmenších usadenín.
A výsledok? Tým je čistá voda, ktorá je svojou kvalitou a čistotou v podstate neporovnateľná s tým, akú sme natočili z kohútika. Takto vyčistenú vodu môžete rovno piť, použiť na prípravu kávy či čaju (ktorým tiež dodá lahodnejšiu príchuť), alebo z nej pomocou výrobníka sódy vyrobiť perlivú vodu.
Výhody vs. nevýhody
Keď teraz viete, ako funguje základný proces filtrovania, je vhodné spomenúť ešte tie najpodstatnejšie výhody a nevýhody takéhoto produktu. Práve nasledujúce body vás môžu presvedčiť k nákupu novej filtračnej kanvice, alebo od neho odradiť.
Výhody filtračná kanvica:
- Zlepšenie kvality vody, odstránenie prebytočného chlóru.
- Náklady na jeden liter filtrovanej vody sa pohybujú okolo 0,10 €
- Nemusíte nosiť balenú vodu domov a následne riešiť recykláciu plastových fliaš.
- Vďaka zmäkčeniu vody a odstraňovaniu vodného kameňa docielite predĺženej životnosti mnohých ďalších kuchynských spotrebičov. Typickým príkladom je rýchlovarná kanvica.
- Zlepšenie chuti a vône, ktoré sa následne premietajú aj do arómy čaju alebo kávy.
- Mnohé z modelov sú zároveň pôsobivým dizajnovým doplnkom.
- Jednoduchá údržba a výmena filtrov.
Nevýhody filtračnej kanvice:
- Filtrovať nemožno úplne každú vodu. Napríklad tú príliš železitú zo studne na chalupe nemusíte aj napriek všetkej snahe dokonale vyčistiť. U tej mestskej, respektíve u tej z vodovodu, nebudete mať pravdepodobne nikdy žiadny problém.
- Po istej dobe bude nutné vymeniť filter za nový, čo prináša ďalšie výdavky.
- Niektoré filtre Vás môžu pripraviť aj o dôležité minerály.
- Tieto kanvice aj cez niekoľko filtračných procesov nedokážu pripraviť dokonalú vodu, ktorá sa kvalitou rovná dojčenskej. Pred jej použitím pre deti sa ju teda oplatí ešte prevariť.
- Filtrácia znižuje pH vody, čím prispieva k prekysleniu organizmu. Nie je tiež vhodné používať filtrovanú vodu pre chov akváriových rýb.
- Je nutné počítať s tým, že prekvapkanie vody chvíľu trvá. Väčšina kanvíc ale dokáže prefiltrovať liter vody iba za desiatok sekúnd.
Tvar
Pri prvom nahliadnutí do produktových ponúk mnohých výrobcov zistíte, že na výber máte z nespočetných najrôznejších tvarov filtračných kanvíc. Voliť tak môžete nielen na základe vlastného vkusu, ale napríklad aj vizuálneho ladenia s ostatnými prvkami interiéru.
Filtračné kanvice – klasický typ pripomínajúci kanvice rýchlovarné.
Filtračné karafy – ide skôr o elegantnú a dizajnovú záležitosť, ktorá vynikne na ľubovoľnom stole alebo kuchynskej linke.
Filtračné fľaše – majú menšie a kompaktnejšie rozmery, takže ich primárne využijete hlavne pri pohybových aktivitách, športe a podobne. Existujú aj špeciálne odolné typy, ktoré využijete počas turistických expedícií a umožňujú pitie vody priamo z prírodných zdrojov.
Materiál
Čo sa materiálu týka, príliš variantov na trhu nie je. Veko i filtračná patróna sú spravidla z plastu. Samotnú kanvicu môžete zaobstarať v dvoch prevedeniach.
Plastové – sú o niečo lacnejšie. Pretože plast je ľahký, je ako materiál vhodný pre výrobu kanvíc alebo filtračných fliaš, ktoré sú určené na prenášanie. Veľkou výhodou je odolnosť proti pádu, nádoby z tvrdého plastu sú takmer nerozbitné. Na strane druhej sú však náchylnejšie na poškriabanie a ďalšie drobné kazy.
Sklenené – materiál má lepšiu životnosť, takže vám dlhšie vydržia ako nové. Naviac je sklo spravidla súčasťou dizajnovo prepracovanejších modelov. Na druhej strane sa však taká kanvica môže ľahko rozbiť. A ak zháňate objemnejší model, kanvica bude ťažká a manipulácia s ňou dá drobnejším osobám zabrať.
Objem
V okamihu, keď viete, k čomu, ako a kde chcete filtračnú kanvicu používať, prichádza na pretras voľba správneho objemu. V jeho prípade si postrážte dva zásadné termíny. Tie je potrebné rozlišovať.
Objem prefiltrovanej vody – ide o kapacitu čistej vody, ktorú získate naliatím neprefiltrovanej vody.
Celkový objem filtračnej kanvice – do neho je zahrnutý nielen objem už prefiltrovanej vody, ale aj tej, ktorá sa zatiaľ nachádza nad filtrom.
V popise produktu obvykle narazíte na celkový objem vody, preto si dajte tú prácu a v technických parametroch vyhľadajte aj údaj o objeme prefiltrovanej vody. Veľa filtračných kanvíc má napríklad celkovú kapacitu 2,4 litra. Z toho je však objem prefiltrovanej vody len 1,4 litra, čo vás môže nemilo prekvapiť.
Pomer objemu prefiltrovanej vody a celkového objemu sa mení v závislosti od tvaru kanvice.
V závislosti na použití filtračnej kanvice sa v podstate nemusíte obmedzovať, pretože existujú aj veľké vyhotovenia, ponúkajúce celkový objem 8,5 litra s tým, že získať môžete až 5,5 litra čistej prefiltrovanej vody. Objem môžete tiež zladiť s rýchlovarnou kanvicou, v tom prípade zaistíte, že nebudete musieť do kanvice čerpať vodu na niekoľko dávok.
Filtre
Filtre sú neoddeliteľnou súčasťou filtračných kanvíc. Preto sa pri nákupe hotového produktu zaujímajte aj o to, koľko peňazí vlastne stojí ich výmena. Ich životnosť je zvyčajne spojená s určitým množstvom prefiltrovanej vody, prípadne s časovým úsekom do jedného mesiaca.
Väčšina filtračných kanvíc je navyše vybavená ukazovateľom, koľko plných nádob bude výrobok schopný ešte prečistiť. Drahšie modely dokonca prezentujú presnejší počet litrov vody, ktorý ešte možno dofiltrovať. V tomto smere môžete rozlišovať dva typy indikátorov.
Mechanický indikátor výmeny filtra – praktický kalendár, na ktorom si ručne nastavíte dátum výmeny. Pri každom použití tak môžete sledovať, koľko dní Vám ešte zostáva.
Elektronický indikátor výmeny filtra – pri výmene stlačíte spúšťacie tlačidlo a systém už počíta sám. Nutnosť výmeny je signalizovaná pomocou rôznofarebných kontroliek. Výhodou pri niektorých elektronických indikátoroch je to, že mimo dobu používania berú do úvahy aj množstvo prefiltrovanej vody alebo jej tvrdosť.
Špeciálne typy filtrov
Pretože ponuka výrobcov sa stále rozširuje, na trhu dnes nájdete aj filtre, ktoré idú v snahe skvalitniť naše nápoje ešte ďalej. Ide napríklad o tieto novinky.
Mineralizéry – filtre, ktoré obohacujú vodu o ióny horčíka.
Ionizátory – kanvica s týmto filtrom produkuje alkalickú, teda zásaditejší vodu.
Dôležitou otázkou filtrov a filtračných kanvíc je ich vzájomná kompatibilita. Niektorí výrobcovia ponúkajú kanvice kompatibilné iba s jedným, a to ich typom filtra. Do kanvíc iných výrobcov môžete dokúpiť aj alternatívy, ktoré sú často lacnejšie. Tu je len na vašom zvážení, ako veľmi si dovolíte experimentovať.
Užívateľský komfort
V predchádzajúcich kapitolách sme sa sústredili na podstatné náležitosti filtračných kanvíc. Tu nám zostal priestor pre detaily, ktoré síce nie sú kľúčové pre výber, ale môžu napomôcť ľahšiemu používania alebo údržbe. A sú to práve tieto drobnosti, na čo sa tak ľahko zabúda.
Prietokové viečko – viečko, ktoré nepotrebuje manuálnu rozovretie. Sklopí sa samo pod prúdom vody.
Možnosť uloženia v chladničke – ak si chcete vychutnať vodu vychladenú, skontrolujte si tiež, či výrobca umožňuje uložiť kanvicu v chladničke. Mnoho výrobcov ponúka kanvice, ktoré sa optimálne zmestia do dvierok väčšiny chladničiek.
Možnosť umývania v umývačke – pre niekoho zbytočná, pre niekoho dôležitá informácia. Tu je však na mieste pripomenúť, že viečka vybavené indikátorom výmeny filtra NIKDY nepatria do umývačky!
Protišmykové dno – pre lepšiu stabilitu a bezpečnosť sú niektoré výrobky vybavené protišmykovou úpravou.
Náhradné filtre v balení – detail, ktorý Vám na niekoľko mesiacov ušetrí výdavky za nové filtre.
Cena
Filtračné kanvice kúpite za veľmi prijateľné ceny. Pokiaľ máte väčšie ambície pri príprave čistej vody, môžete si priplatiť za určitý nadštandard, či už je to väčšia kapacita nádoby alebo dôkladnejší filtračný proces. Vyberať by ste mali z preverených značiek, medzi ktoré patrí Aquaphor, Laica, BRITA, Dewberry, Oasa, Xavax a ďalšie.
Cena do 20 EUR
Najlacnejšie filtračné kanvice a malé športové nádoby zakúpite do ceny 20 EUR. Pôjde o modely s celkovým objemom do 2,6 litra. Očakávať nemôžete žiadne moderné dizajny a prepychové materiály. Napriek tomu kanvice splnia svoj účel.
Cena od 20 do 40 EUR
Moderný vzhľad, objem až 3,7 litra, niekoľkostupňové filtrácie a výber z mnohých farebných variantov. Často je doplnkom indikátor životnosti filtra. Toho všetkého sa vám dostane, ak si aspoň trochu priplatíte. Filtračné kanvice v tejto cenovej skupine predstavujú zlatú strednú triedu.
Cena od 40 do 80 EUR
Špeciálne boxy na filtrovanie vody s väčším objemom alebo kvalitné prenosné fľaše určené pre náročnejšie pohybové aktivity. Presne také filtračná kanvice a nádoby zakúpite do ceny 80 EUR. Veľký dôraz je kladený na použitie lepších výrobných materiálov.
Cena nad 80 EUR
Špičkové a dômyselné technológie čistenia v kombinácii s nerezovým a skleneným dizajnom stoja vyše 80 EUR. Niekoľkostupňové čistenie, ekonomická prevádzka a veľká kapacita. V tejto kategórii nájdeme tiež fľaše určené pre expedičné účely. A ak je potreba povýšiť úpravu vody na vyšší stupeň, narazíme tu tiež na kanvice destilačné. Náklady na obstaranie takýchto výrobkov sa môžu šplhať k sumám až 300 EUR.
