Chybné zariadenie kuchyne, ktoré vás môže obrať o pohodlie pri príprave jedál

Každý, kto aspoň raz v živote niečo varil, vie, že dobrý dizajn priestoru nie je len otázkou štýlu, ale aj praktickosti. Správne usporiadanie kuchyne môže ušetriť čas, nervy a občas aj prsty. No, ak sa táto miestnosť navrhne zle, pripravte sa na neustále tancovanie medzi drezom, sporákom a chladničkou, zápasenie s nedostatkom úložného priestoru alebo zistenie, že vaše obľúbené korenie sa v hlbinách skriniek záhadne stratilo.

Akým chybám sa treba vyvarovať, aby ste neboli oberaní o pohodlie pri príprave obľúbených pokrmov?

Absencia kuchynského trojuholníka

Kuchynský trojuholník by mal byť základným prvkom každej efektívnej modernej kuchynskej linky. Tvorí ho trojica najdôležitejších prvkov:

• chladnička,
• drez
• a sporák.

Ak nie sú tieto prvky logicky usporiadané, vaša kuchyňa sa stane miestom nekonečného maratónu, pretože, pokiaľ je chladnička príliš ďaleko od drezu alebo sporák umiestnený v rohu, kde sa ani len neotočíte, môže byť príprava jedla skutočne otravná i nebezpečná. Naopak, pre dokonalé pohodlie by mal byť tento trojuholník kompaktný a umožniť plynulý pohyb bez prekážok.

Nedostatok pracovnej plochy

Ani majster kuchár sa bez dostatočnej pracovnej plochy nezaobíde. Ak máte preto pocit, že sa vám na kuchynskom stole kopia hrnce, nože a ingrediencie a už neviete, kde krájať cibuľu, niečo nie je v poriadku. Podľa odborníkov by mala byť pracovná plocha dostatočne veľká nielen na prípravu jedla, ale aj na umiestnenie kuchynských spotrebičov, ako je mixér alebo kávovar.

Nesprávne osvetlenie

Varenie v zle osvetlenej kuchyni môže byť nielen nepríjemné, ale aj nebezpečné. Skúste si predstaviť, že krájate zeleninu pod tlmeným svetlom a zrazu neviete, či je to mrkva alebo prst ruky.

Kuchynské osvetlenie by malo byť funkčné a dostatočne jasné, aby ste videli, čo robíte. Centrálne svetlo na strope na všetko vždy vo veľkom priestore nestačí – dôležité je preto aj osvetlenie pracovných plôch a najmä priestoru nad drezom a sporákom.

Dnes už máte na výber rôzne podsvietenia skriniek alebo LED pásy, ktoré nielenže osvetlia, ale aj dodajú kuchyni moderný šmrnc. Ak si s ich návrhom predsa len neviete poradiť, nechajte nielen osvetlenie, ale celý návrh kuchyne na profesionálne interiérové štúdio Bratislava.

Nevhodné úložné priestory

Máte kuchyňu, ktorá vyzerá skvele, no v skutočnosti nie je kam odložiť dôležité pomôcky? Zlý návrh úložných priestorov môže spôsobiť viac škody, než si myslíte. Ak sú skrinky príliš plytké, nezmestí sa vám tam ani hrniec. Ak sú naopak hlboké, budete si musieť siahnuť na ich samé dno.

Závesné systémy, otočné police alebo zásuvky s plným výsuvom sú naopak skvelým riešením pre tých, ktorí si chcú v kuchyni udržať poriadok a nezblázniť sa pri hľadaní poslednej plechovky fazule.

Zle zvolená podlaha

Áno, aj podlaha je pri využití a vytvorení pohodlia v kuchyni dôležitá. Za týmto účelom sa ale netreba pozerať len na jej krásu, ale aj praktickosť. Ak máte podlahu, ktorá sa šmýka, každý pokus o pohyb sa môže skončiť nečakaným tancom. Navyše, kuchyňa je miestom, kde sa ľahko niečo rozleje alebo spadne na zem, takže zvoľte materiál, ktorý je odolný a ľahko sa udržiava.

Investícia do dobre navrhnutej kuchyne sa vám vráti nielen v podobe lepšej prípravy jedál, ale aj v podobe menšej frustrácie.

Zdroj obrázka: Pajaros Volando/adobestock.com